Piwna Pasja

Trochę ciekawostek historycznych

CZY WIESZ ŻE: 1. Najstarszym dowodem na przyrządzanie piwa są gliniane tabliczki sumeryjskie z okresu ok. 4000 lat p.n.e., na których wygrawerowano postaci przygotowujące piwo z orkiszu.Tabliczki znajdują się w Paryskim Luwrze.  2. W Sumerze i Babilonii produkcją piwa zajmowały się wyłącznie kobiety. Rzemiosło to znajdowało się pod opieką bóstw żeńskich. A więc najstarszy trunek

Coś o piwie

Piwo – napój alkoholowy otrzymywany w wyniku fermentacji alkoholowej brzeczki piwnej.Brzeczka ta stanowi wodny wyciąg ze słodu browarnego z dodatkiem chmielu i ewentualnie innych surowców.Wszerokim znaczeniu,zwłaszcza historycznym,piwem określa się napój fermentowany oparty na zbożowym surowcu.Piwo to najstarszy i najczęściej spożywany napój alkoholowy oraz trzeci pod względem popularności po wodzie i herbacie napój na świecie. Zrodlo:

Stare listy i zamówienia piwa.

Ciekawy list a jednocześnie zamówienie. Browaru parowego Hermanna Erbsa z Neisse (dzisiaj Nysa). List najprawdopodobnie z lat 1910 -1912.   Zamówienie na piwo Browar rodziny Erbs’ów. Browar wraz z restauracją znajdował się przy Rochus-Allee – do czasów obecnych zachował się jeden z budynków i płot. Był to browar rodzinny prowadzony przez najprawdopodobniej trzy pokolenia –

Ciekawostki ze Świata Piwnych Atrybutów Kolekcjonerskich

Na początek Żetony Żetony służyły jako pieniądz zastępczy i można je było wymienić w browarze, albo w innych lokalach zwązanych z browarem na ilość piwa określoną na żetonie (np. 1 litr), albo na piwo za określoną kwotę (np. 10 fenigów).                   2 żetony z Aukcyjnego Browaru w Zabrzu